Ultrasonik, kütle transferi, ısı transferi ve kimyasal reaksiyondaki üretimi nedeniyle dünyada bir araştırma merkezi haline geldi. Ultrasonik güç ekipmanlarının geliştirilmesi ve popülerleştirilmesiyle birlikte Avrupa ve Amerika'da endüstrileşmede bazı ilerlemeler kaydedildi. Çin'de bilim ve teknolojinin gelişimi yeni bir disiplinlerarası hale geldi - sonokimya. Gelişimi teori ve uygulamada yapılan çok sayıda çalışmadan etkilenmiştir.
Ultrasonik dalga olarak adlandırılan şey genellikle 20k-10mhz frekans aralığına sahip akustik dalgayı ifade eder. Kimyasal alandaki uygulama gücü esas olarak ultrasonik kavitasyondan gelir. 100m/s'den daha yüksek hıza sahip güçlü şok dalgası ve mikrojet ile şok dalgasının ve mikrojetin yüksek gradyanlı kayması sulu çözeltide hidroksil radikalleri üretebilir. Karşılık gelen fiziksel ve kimyasal etkiler esas olarak mekanik etkiler (akustik şok, şok dalgası, mikrojet, vb.), termal etkiler (yerel yüksek sıcaklık ve yüksek basınç, genel sıcaklık artışı), optik etkiler (sonolüminesans) ve aktivasyon etkileridir (hidroksil radikalleri sulu çözeltide üretilir). Dört etki izole değildir, bunun yerine etkileşime girer ve reaksiyon sürecini hızlandırmak için birbirlerini teşvik ederler.
Şu anda, ultrason uygulamasının araştırması, ultrasonun biyolojik hücreleri aktive edebileceğini ve metabolizmayı destekleyebileceğini kanıtlamıştır. Düşük yoğunluklu ultrason, hücrenin tüm yapısına zarar vermez, ancak hücrenin metabolik aktivitesini artırabilir, hücre zarının geçirgenliğini ve seçiciliğini artırabilir ve enzimin biyolojik katalitik aktivitesini destekleyebilir. Yüksek yoğunluklu ultrasonik dalga, enzimi denatüre edebilir, hücredeki kolloidin güçlü salınımdan sonra flokülasyon ve sedimantasyona uğramasını sağlayabilir ve jeli sıvılaştırabilir veya emülsifiye edebilir, böylece bakterilerin biyolojik aktivitesini kaybetmesine neden olabilir. Ek olarak. Ultrasonik kavitasyonun neden olduğu anlık yüksek sıcaklık, sıcaklık değişimi, anlık yüksek basınç ve basınç değişimi, sıvıdaki bazı bakterileri öldürecek, virüsü etkisiz hale getirecek ve hatta bazı küçük amblem organizmalarının hücre duvarını yok edecektir. Daha yüksek yoğunluklu ultrason, hücre duvarını yok edebilir ve hücredeki maddeleri serbest bırakabilir. Bu biyolojik etkiler, ultrasonun hedef üzerindeki etkisine de uygulanabilir. Alg hücresi yapısının özelliği nedeniyle. Ultrasonik alg bastırma ve giderme için özel bir mekanizma da bulunmaktadır, yani alg hücresindeki hava yastığı kavitasyon kabarcığının kavitasyon çekirdeği olarak kullanılmakta ve kavitasyon kabarcığı patladığında hava yastığı da patlayarak alg hücresinin yüzmeyi kontrol etme yeteneğini kaybetmesine neden olmaktadır.
Gönderi zamanı: Sep-01-2022