Ultrasonik emülsifikasyon makinesisıvı emülsifikasyon, dispersiyon ve karıştırma işlemini gerçekleştirmek için yüksek frekanslı akustik titreşim kullanan gelişmiş bir mekanik ekipmandır. Bu makale, cihazın amacını, ilkesini ve performans özelliklerini ve ayrıca inovasyon alanındaki önemli rolünü tanıtacaktır.

1、 Ultrasonik emülsifikasyon makinesinin amacı

Bu cihaz birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır ve başlıca kullanım alanları şunlardır:

1. Tıp ve Biyoteknoloji: Bu cihaz, ilaç hazırlama, hücre parçalanması ve gen dizilimi için tıp ve biyoteknoloji alanlarında kullanılır. İlaç bileşenlerini ve taşıyıcılarını eşit şekilde dağıtabilir, ilaçların biyoyararlanımını ve etkinliğini iyileştirebilir ve ayrıca hücre zarlarını etkili bir şekilde parçalayabilir ve hücreler içindeki aktif bileşenleri serbest bırakabilir.

2. Gıda ve İçecek Endüstrisi: Bu ekipman, gıda ve içecek endüstrisinde emülsifikasyon, dispersiyon ve stabilizasyon işlemi için yaygın olarak kullanılır. Yağlar ve baharatlar gibi bileşenleri gıda hammaddelerinde eşit şekilde dağıtabilir, ürünlerin dokusunu, tadını ve stabilitesini iyileştirebilir. Yaygın uygulamalar arasında süt ürünleri, soslar, içecekler vb. bulunur.

3. Kozmetik ve kişisel bakım ürünleri: Bu cihaz, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinin hazırlanma sürecinde önemli bir rol oynar. Sıvı matrisi yağ, aktif bileşenler vb. ile eşit şekilde karıştırarak stabil losyon ve macun ürünleri oluşturabilir ve ürünlerin dokusunu, emilimini ve etkisini iyileştirebilir.

4. Kaplamalar ve Kaplama Endüstrisi: Bu ekipman, kaplamalar ve kaplama endüstrisinde pigmentlerin dağıtılması, karıştırılması ve sabitlenmesi için yaygın olarak kullanılır. Pigment parçacıklarını matriste eşit şekilde dağıtabilir, kaplamanın renk düzgünlüğünü, dayanıklılığını ve yapışmasını iyileştirebilir.

Ultrasonik emülsifikasyon makinesinin prensibi

Bu cihaz, sıvı emülsifikasyonu, dağılımı ve karıştırma işlemini gerçekleştirmek için yüksek frekanslı ses dalgası titreşimi ilkesini kullanır. Özellikle, bir ultrasonik jeneratör aracılığıyla yüksek frekanslı ses dalgaları üretir ve bunları bir titreşim cihazı aracılığıyla işlemciye iletir. İşlemcinin içindeki titreşim cihazı, ses dalgalarını mekanik titreşimlere dönüştürerek yoğun sıkıştırma ve genleşme kuvvetleri üretir. Bu sıkıştırma ve genleşme kuvveti sıvıda küçük kabarcıklar oluşturur ve kabarcıklar anında çöktüğünde yoğun sıvı türbülansı ve yerel yüksek sıcaklık ve basınç üreterek sıvının emülsifikasyonunu, dağılımını ve karışmasını sağlar.