AÇIKLAMALAR:

Yeşil bir ekstraksiyon teknolojisi olarak ultrasonik ekstraksiyon, gıda, ilaç, günlük kimyasal ürünler vb. alanlarda giderek daha fazla uygulanmaktadır.Geleneksel ekstraksiyon sisteminin tamamında, ön işleme bağlantısında genellikle ultrasonik ekstraksiyon kullanılır.Örnek olarak protein ekstraksiyonu ele alındığında, ultrasonun güçlü kavitasyon etkisi nedeniyle proteinin boyut küçültme, reoloji, iletkenlik ve ζ Potansiyeli dahil olmak üzere fiziksel özellikleri önemli ölçüde değişmiştir.

ÖZELLİKLER: